Fábrica de alfajores alagada nas enchentes do RS se recupera e cresce 19% em 2024 | Ideias de negócios

Sediado em Porto Alegre, o negócio — e os danos sofridos — virou notícia. Com a exposição, o faturamento do negócio cresceu 19% em 2024 em relação ao ano anterior. “Apesar de a enchente ter causado um prejuízo grande, nós nos sentimos muito fortes também. Isso está sendo refletido nos números”, diz o fundador Jeison Scheid, 37 anos, que, na época, organizou campanhas de financiamento coletivo e realizou pré-venda de alfajores para pagar o salário dos funcionários.

O crescimento foi puxado pelo estado de São Paulo, especialmente a capital paulista. “Nosso crescimento é via distribuidores, e nosso produto tem um grande valor agregado para eles. Na parte de logística, por exemplo, não precisamos ocupar o caminhão inteiro”, afirma o empreendedor. Em 2024, a Odara teve faturamento maior em São Paulo do que no Rio Grande do Sul.

O foco continua no Sul e Sudeste. “O Paraná é um lugar que sempre tivemos dificuldade, mas agora entendemos melhor o mercado e estamos fazendo uma aposta”, diz Scheid. “Eles precisavam de um produto um pouco menor. O nosso alfajor clássico tem 65 gramas, enquanto as empresas concorrentes costumam oferecer de 50 gramas. Isso reflete no preço e, muitas vezes, o consumidor não pensa no valor por quilo, apenas no número absoluto”.

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