‘Botecar’: nova competição de petiscos começa hoje no Rio com 40 bares participantes; confira | Gestão

Na estreia do festival, os petiscos terão a música carioca como inspiração. Pode ser uma canção que fale do Rio de Janeiro ou de algum compositor ou intérprete que tenha nascido aqui ou escolhido a cidade para viver. Vale, vale tudo! Alguns petiscos já estão escolhidos, caso dos tradicionais Bar da Frente, na Praça da Bandeira, que se inspirou num clássico de funkeira Tati Quebra Barraco, o “Tá ardendo, assopra” (“69, frango assado”): risole de frango assado picante; e Bode Cheiroso, no Maracanã, com o Bobode Camarão que Dorme, um bobó de camarão esperto.